رژیم غذایی دیابتی
رژیم غذایی مناسب برای دیابتی ها باید طوری باشد که علاوه بر اینکه قند خون را کنترل کند مانع افت قند(هایپوگلایسمی) شود،شامل تمامی درشت مغذی ها (کربوهیدرات،پروتئین،چربی) و ریزمغذی ها باشد.
همچنین روزانه باید حاوی کربوهیدرات، میوه ها و سبزیجات و گوشت ها و چربی ها (که شامل اجیل ها ،روغن ها،کره و..) باشد.این رژیم باید منظم باشد ،دارای وعده های کم حجم و مکرر باشد همچنین باید از حذف وعده غذایی یا میان وعده ها خودداری کنید.
رژیم غذایی مناسب برای دیابتی ها شامل موارد ذیل میباشد:
گروه غلات:( 6 وعده یا بیشتر)
هر وعده می تواند شامل یک کف دست نان سنگک یا جو
یا 5 قاشق غذاخوری سر صاف برنج پخته شده یا نصف لیوان غلات پخته شده،سه چهارم فنجان غلات خشک
حبوبات: (2 تا 4 وعده)
هر وعده شامل نصف لیوان لپه پخته( ابپز)، ماش ،لوبیا چشم بلبلی، عدس،یا لوبیا قرمز
گروه میوه ها:( 2 تا 4 وعده)
هر وعده شامل یک عدد میوه : سیب زرد، نصف عدد موز، یک عدد نارنگی، پرتقال متوسط
گروه سبزی ها:( 3 تا 5 وعده)
هروعده شامل :یک لیوان سبزی خام
نصف لیوان سبزی پخته
نصف لیوان آب سبزی ها
گروه گوشت ها :(2 تا 4 وعده)
هروعده شامل : انواع گوشت قرمز، ماهی و میگو پخته 30 گرم
تن ماهی 30 گرم
تخم مرغ آبپز یک عدد
پنیر 30 گرم
گروه شیر:( 2 تا 3 وعده)
شیر کم چرب یک لیوان
ماست کم چرب سه چهارم لیوان
دوغ 2 لیوان
گروه چربی ها: (3 تا 5 وعده)
هروعده شامل: انواع روغن مایع یا جامد 1 قاشق غذاخوری
کره یک قاشق مربا خوری
خامه 2 قاشق غذاخوری سرصاف
پنیرخامه ای یک قاشق غذاخوری (15 گرم)
سس ماینز کم چرب یک قاشق مرباخوری
بادام 4 عدد
گردو 2 عدد
بادام زمینی 10 عدد
فندق 5 عدد
پاسخ دهید